Kakaové boby v nepražené (raw) formě i produkty z nich vytvořené představují výborný prostředek, jak dodat tělu energii, dobrou náladu i jasnou mysl. Díky účinným látkám, které obsahují, mají povzbuzující účinek a navozují příjemný stav bdělosti.
Obsahují vysoké množství antioxidantů, zejména tzv. flavonoidů, které eliminují negativní účinek volných radikálů a pomáhají chránit srdce a cévy. Mezi další prospěšné látky, obsažené v kakaových bobech, patří hořčík, draslík, železo, měď a fosfor. Právě proto jsou skvělým prostředkem pro lehké „nakopnutí“, povzbuzení myšlení a povznesení nálady.
Mezi významné stopové prvky, obsažené v tomto kakau, patří měď, která přispívá ke správné činnosti nervové soustavy. Zároveň podporuje normální funkci imunitního systému.
Vláknina inulin z agáve se chová jako rozpustná vláknina. Má pozitivní vliv na střevní peristaltiku. Díky své chemické struktuře přechází tlustého střeva, kde plní funkci prebiotika, tedy výživy pro prospěšné bakterie, které zde žijí.
Mléko získané z dehydrované kokosové dužiny s vysokým podílem MCT tuků je rychlým zdrojem energie. Má hned několik předností. Zejména je lehce stravitelné. A k tomu nese báječnou chuť i aroma.
Toto koření je populární pro svou výraznou chuť. Skořice se tradičně využívá pro dobré trávení. Je také přirozeným zdrojem antioxidantů.
Jedná se o nedílnou součástí naší kuchyně. Věděli jste ale, že nové koření se v bylinářství využívalo také jako podpora organismu při řadě běžných neduhů? Osvědčilo se například pro správné trávení a zažívání.
Co by to bylo za kakao bez jemného dotyku vanilky? Ta mu dodává svoji typicky nasládlou vůni.
Jedná se o šťávu z cukrové třtiny, která přirozeně obsahuje melasu. Panela neprochází na rozdíl od bílého cukru rafinací, takže si uchovává všechny cenné látky, které cukrová třtina obsahuje.
Sladkou chuť bez obsahu cukru zajišťuje také špetička přírodního sladidla stévie.
Přidejte 3 zarovnané lžičky (14,5 g) do cca 200 ml horké vody a dobře promíchejte.
| Nutriční hodnoty | na 100 g | v jedné porci (14,5 g) |
| Energetická hodnota | 372,6 kcal/ 1557,5 kJ (19 %)* | 54 kcal/ 225,7 kJ (3 %)* |
| Tuky | 17,5 g (25 %)* | 2,5 g (4 %) |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 11,2 g (56%)* | 1,6 g (8 %)* |
| z toho mononenasycené mastné kyseliny | 4,1 g | 0,6 g |
| z toho polynenasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 0,1 g |
| z toho omega 6 mastné kyseliny | 0,4 g | 0,1 g |
| Sacharidy | 28,9 g (11 %)* | 4,2 g (2 %)* |
| z toho cukry | 18,4 g (20 %)* | 2,7 g (3 %)* |
| Vláknina | 30,2 g | 4,4 g |
| Bílkoviny | 9,8 g (20%)* | 1,4 g (3 %)* |
| Sůl | 0,7 g (12 %)* | 0,1 g (2 %)* |
| Hořčík | 264 mg (70%)* | 38,3 mg (10 %)* |
| Draslík | 1 458 mg (73 %)* | 211 mg (11 %)* |
| Měď | 2 mg (200 %)* | 0,3 mg (29%)* |
| Železo | 8,4 mg (60 %)* | 1,2 mg (9 %)* |
| Fosfor | 419,6 mg (60 %)* | 60,8 mg (9 %)* |
*) Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Doplněk stravy. Ukládejte mimo dosah dětí. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Není náhradou pestré stravy. Je vhodné zvýšené opatrnosti v těhotenství, při kojení a u dětí do 5 let. Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
Skladujte na suchém místě mimo přímé sluneční světlo.